10 Möglichkeiten, Ihr wählerisches Kleinkind zum Essen zu inspirieren
Wenn Sie einen wählerischen Esser in den Händen haben, machen Sie sich keine Sorgen - Sie sind nicht allein. Kleinkinder sind dafür berüchtigt, wählerische Esser zu sein. Es gibt mehrere Gründe dafür, und das meiste davon hängt von den Entwicklungsänderungen ab, die ein Kleinkind durchläuft, und davon, wie sie sich auf sein Essverhalten auswirken.
Wenn Sie ein wählerisches Kleinkind in den Händen haben (und die meisten sind es!), Haben Sie 10 Möglichkeiten, Ihr Kleinkind am Esstisch zu inspirieren:
1. Halten Sie die Portionen klein
Haufenweise Essen ist eine Abwechslung, besonders wenn Sie keinen großen Appetit haben. Kleinkinder haben winzige Bäuche - ungefähr halb so groß wie ihre Fäuste. Manchmal lege ich nur drei Bissen von etwas auf den Teller meines 3-Jährigen. Es ist weniger überwältigend und gibt ihr das Gefühl, etwas erreicht zu haben, wenn sie nach Sekunden fragt (wenn ich Glück habe).
2. Dip aufschlagen
Tauchen hält Kinder daran interessiert, was sie essen. Einige gute Dip-Ideen sind: Quark, gemischt mit einem Esslöffel Ranch-Dressing, Hummus, Ketchup (Bio hat einen höheren Lycopingehalt und achten Sie auf Maissirup mit hohem Fructosegehalt), Guacamole, Nussbutter oder Joghurt.
3. Mischen Sie die Präsentation
Meine Kinder lieben es, von Tellern mit vielen kleinen Fächern zu essen. Einige andere unterhaltsame Servierideen sind: Muffinformen (sehen Sie sich Muffin Tin Mom an!), Eiswürfelschalen oder eine Reihe winziger Schalen. Manchmal ist die Neuheit der Präsentation alles, was sie brauchen, um sich zum Essen inspirieren zu lassen.
4. Schneiden Sie Lebensmittel in lustige Formen
Mein Dreijähriger liebt Sandwiches, die in lustige Formen geschnitten werden (Herzen sind ihr Favorit). Ich habe ein Glas mit Ausstechern für Kinder zur Hand, damit sie herausfinden kann, welche Form sie in ihrer Brotdose haben möchte. Sie isst auch gerne Pfannkuchen in der Größe eines Silberdollars.
5. Bauen Sie Ihr eigenes Essen an
Kinder reagieren sehr gut auf Obst und Gemüse, das sie selbst angebaut haben. Meine Eltern haben Blaubeersträucher, von denen mein Kleinkind direkt isst, und meine beiden Mädchen lieben es, zu Hause von unseren Erdbeerpflanzen zu pflücken. Aber wenn ich Blaubeeren und Erdbeeren im Laden kaufe? Sie werden sie nicht berühren.
6. Graben Sie die Gabel aus
Auch hier kommt es auf die Präsentation an. Stecken Sie Zahnstocher in mundgerechte Portionen oder fädeln Sie Lebensmittel auf Spieße. Sie können diesen Beitrag auch über fünf großartige Fingerfoods für Kleinkinder lesen.
7. Geben Sie Ihrem Kind die Wahl, aber nicht zu viele
Kleinkinder fühlen sich gerne unter Kontrolle. Bieten Sie Ihrem Kind zwei oder drei (maximal) gesunde Mahlzeiten an. Sie entscheiden, welche Optionen zur Verfügung stehen, und das Kind entscheidet, welche es möchte. Dies ist eine großartige Möglichkeit, um Ihrem Kleinkind das Gefühl zu geben, dass es mitbestimmt, was es isst.
8. Neue Lebensmittel nicht erzwingen
Ich habe diesen Tipp von einer Freundin meiner Mutter bekommen, und er hat Wunder gewirkt. Wenn ein Kleinkind ein neues Essen probiert, darf es nicht verschluckt werden. Kinder haben sehr empfindliche Würgereflexe, und wenn das Essen sie in irgendeiner Weise verdirbt, bringen Sie ihnen bei, sie höflich und diskret in eine Serviette auszuspucken. Sie sind offener, neue Lebensmittel zu probieren, wenn sie nicht die Angst haben, daran zu würgen. Denken Sie daran: Kinder müssen oft vielen, vielen Gelegenheiten mit einem neuen Lebensmittel in Berührung kommen, bevor sie es annehmen können. Versuchen Sie es also weiter!
9. Setzen Sie es in eine Tasse
Wenn Ihr Kind lieber Getränke als Essen mag, dann machen Sie auf jeden Fall einen Smoothie! Sie werden erstaunt sein, was Sie dort verstecken können. Versuchen Sie, ein wenig Grünkohl oder Brokkoli in den nächsten Smoothie Ihres Kindes zu schleichen. Apfelsaft und Banane maskieren hervorragend die Gemüsearomen.
10. Endlich: Entspannen Sie sich
Ihre Aufgabe ist es, gesunde Mahlzeiten zuzubereiten und ansprechend zu servieren. Wie viel und was Ihr Kind isst, hängt hauptsächlich von ihm ab. Fördern Sie weiterhin gesunde Ernährungsgewohnheiten, gehen Sie mit gutem Beispiel voran und schwitzen Sie nicht mit Kleinigkeiten. Dies ist eine vorübergehende Phase und sie wird vorüber sein, bevor Sie es merken.
Weitere Informationen zu den Ernährungsgewohnheiten von Kindern von der Geburt bis in die Jugend finden Sie in diesem Buch von Ellyn Satter: „Wie Sie Ihr Kind zum Essen bringen, aber nicht zu viel“.