15 gesunde und verlockende Fingerfoods für Kleinkinder
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Kleinkinder sind in diesem Alter, wo sie beim Essen einfach nicht an einem Ort sitzen wollen. Sie sind zu sehr damit beschäftigt, alles zu erkunden. ihr Essen inklusive. Alles und alles führt dazu, dass sie abgelenkt werden und das Interesse an ihrem Essen verlieren. Wenn Sie mit ihren Lebensmitteln spielen, hilft dies tatsächlich Ihren Kindern, sich zu entwickeln und ihnen die Möglichkeit zu geben, die verschiedenen Texturen, Geschmacksrichtungen und Farben der Lebensmittel zu untersuchen. In dieser Situation sind Fingerfood die beste Wahl!
15 Leckere Fingerfoods, die Ihr Kleinkind gerne essen lässt
Es gibt viele gesunde Möglichkeiten, aus denen Sie wählen können. Obst und Gemüse sind nicht nur gesund und farbenfroh, sondern können auf eine Weise zubereitet werden, die es Ihrem Kind leicht macht, ohne großen Aufwand zu essen und zu essen. Es gibt viele einfache Rezepte, die Ihren Kindern Spaß machen, wenn sie die Welt des Essens erkunden. Hier einige einfache und gesunde Fingerfood-Ideen für Kleinkinder:
1. Gedünsteter Gemüsesalat:
Ein weicher und nahrhafter Genuss.
Was wirst du brauchen :
- Gedünstetes Gemüse in mundgerechte Stücke geschnitten
- Salz
Wie vorzubereiten:
Das Gemüse mischen und mit etwas Salz würzen. Kann allein oder mit Fleischbällchen und Kartoffelpüree serviert werden.
2. Rührei:
Geladen mit Eiweiß hilft es bei der Muskelbildung und beim gesunden Wachstum.
Was wirst du brauchen:
- Ein Ei
- Milch
- Eine halbe Tomate fein gehackt
- Öl
Wie vorzubereiten:
Das Ei mit einem Teelöffel Milch schlagen. Fügen Sie die Tomaten und Salz hinzu. Einen Teelöffel Öl erhitzen und die Masse in die Pfanne gießen. Mischen Sie, wie es kocht.
3. Obstsalat:
Dies ist ideal für einen heißen Sommertag und hilft, die Haut zu reinigen
Was wirst du brauchen:
- Wassermelone
- Mangos
- Papayas
- Avocados oder andere weiche Früchte.
Wie vorzubereiten:
In mundgerechte Stücke schneiden, mischen und servieren.
4. Erbsen und Bohnen:
Wenn Sie Ihre Kinder als Vegetarier großziehen möchten, verwenden Sie dieses Rezept, um ihre tägliche Proteindosis zu erhalten.
Was wirst du brauchen:
- Bohnen der Wahl
- Erbsen
- Salz
Wie vorzubereiten:
Die Bohnen vor dem Garen gut abtropfen lassen. Warten Sie, bis die Bohnen halb gegart sind und fügen Sie dann die Erbsen hinzu. Kochen Sie, bis die Bohnen weich sind.
5. Eggy Bananenbrot:
Mit der Güte der Banane verbunden, erleichtert es die Verdauung, da sie reich an Ballaststoffen ist.
Was wirst du brauchen:
- Eine reife Banane
- Ein Ei
- 20 ml Milch
- Drei Scheiben Brot
- Butter.
Wie vorzubereiten:
Banane zerdrücken und Milch und Ei dazugeben. Gut mischen. Schneiden Sie das Brot in Scheiben, tauchen Sie es in die Masse und braten Sie es auf beiden Seiten goldbraun.
6. Mini Pea Pancakes:
Es ist reich an Proteinen und Ballaststoffen und hilft bei der Optimierung der Wachstumsschübe Ihres Kleinkindes sowie der Verdauung.
Was wirst du brauchen:
- Eine Tasse gekochte Erbsen
- Eine Tasse Haferflocken
- 50g Feta-Käse
- Halber Tasse Hüttenkäse und zwei Eier
Wie vorzubereiten:
Mischen Sie alle Zutaten in einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind. Die Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Etwa einen Löffel der Mischung in die Pfanne geben und braten, bis auf einer Seite Blasen erscheinen. Flip und braten, bis sie goldbraun sind.
7. Putenbrustnuggets:
Reich an Proteinen und wenig Fett ist diese köstliche Leckerei eine bessere Option für die nicht-vegetarische Front.
Was wirst du brauchen:
- Eine Putenbrust in Nuggets gewürfelt
- Zwei Esslöffel Mandelmehl
- Zwei Esslöffel Tapioka
- Zwei Teelöffel trockene Kräuter
- Viertel Teelöffel Muskatnuss
- Halber Teelöffel feines Himalayasalz,
- Zwei Eier
- Zwei Teelöffel gehackter Knoblauch
- Viertel Tasse Mandelmilch
Wie vorzubereiten:
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Mischen Sie die Eier, Milch und gehackten Knoblauch in einer Schüssel und die trockenen Zutaten in einer anderen. Tauchen Sie die Truthahnbisse in die nassen Zutaten und dann die trockene. Legen Sie sie auf ein Backblech auf einem Backblech und backen Sie 20-25 Minuten, indem Sie sie halb umdrehen oder bis sie durchgebacken sind. Diese machen tolles Fingerfood für das Mittagessen von Kleinkindern.
8. Fleischbällchen:
Diese nahrhaften Eiweißbällchen sind leicht zu fressen und können innerhalb weniger Minuten aus dem Verkehr gezogen werden!
Was wirst du brauchen:
- Hackfleisch nach Wahl
- Rava
- Eier
- Parmesan Käse
- Gedämpfte und gehackte Karotten
Wie vorzubereiten:
Mischen Sie alle Zutaten in einer Schüssel. Bedecken Sie und kühlen Sie für eine Stunde. Ofen auf 220 Grad vorheizen. Mit nassen Händen zu Kugeln formen und bis zu 15 bis 20 Minuten backen.
9. Gefrorene fruchtige Bissen:
Eine gute Mahlzeit an heißen Sommertagen hilft Ihrem Kind, sich abzukühlen und kann die Verdauung unterstützen.
Was wirst du brauchen :
- 200g Joghurt
- Eine Handvoll frisches Obst
Wie vorzubereiten:
Legen Sie zwölf Muffinbecher auf ein Tablett. Etwas Joghurt in den Boden der Tassen geben. Nehmen Sie einige Früchte und drücken Sie sie in die Mitte des Joghurts. Legen Sie das Tablett einige Stunden in den Kühlschrank.
10. Brokkoli und Karotten:
Dieses Rezept ist reich an Ballaststoffen und kann ein wirksamer Ersatz für Abführmittel sein.
Was wirst du brauchen :
- Brokkoli
- Möhren
Wie vorzubereiten:
Brokkoli und Karotten gut dämpfen und dem Kleinkind geben. Sie können eine Weile brauchen, um sich an den Geschmack von Brokkoli zu gewöhnen, aber er ist reich an Ballaststoffen sowie an den Vitaminen C und A. Die Süße der Karotten sollte den Geschmack von Brokkoli ausgleichen.
11. Gurkenstreifen:
Gurken eignen sich hervorragend zur Beruhigung von Zahnfleisch während der Kinderkrankheit.
Was wirst du brauchen:
- Gurken
Wie vorzubereiten:
Schneiden Sie die Gurken in lange und breite Streifen, um ein Ersticken zu vermeiden.
12. Mac N Käse:
Beladen mit der Güte von Käse und Milch tragen sie zur Stärkung der Knochen bei.
Was wirst du brauchen:
- Gekochte Makkaroni
- Geriebener Cheddar
- Parmesan Käse
- Zwei Tassen Milch
- Vierteltasse Butter
- Zweieinhalb Esslöffel Maida
- Halbe Tasse Paniermehl
Wie vorzubereiten:
In einem Topf die Butter zerlassen und so viel Mehl unterrühren, dass eine Paste entsteht. Milch langsam unter ständigem Rühren hinzugeben. Fügen Sie den Käse zur Mischung hinzu und rühren Sie, bis er geschmolzen ist und die Sauce dick ist. Die Makkaroni in einen großen Topf geben und die Sauce dazugeben. Gut mischen. Etwas Butter im Topf schmelzen und die Semmelbrösel hinzufügen. Kochen Sie bis braun.
13. Kartoffel- und Butternusskürbisse:
Dieser ist mit Ballaststoffen verpackt, um die Verdauung zu unterstützen.
Was wirst du brauchen:
- 250g geschälte weiße Kartoffeln
- 250g geschälter Butternusskürbis,
- Halber Becher geriebener Cheddar-Käse,
- Anderthalb Esslöffel Maida,
- Halber Knoblauchzehe,
- Ein Teelöffel gemischte getrocknete Kräuter,
- Brotkrumen der Viertelschale.
Wie vorzubereiten:
Den Butternusskürbis und die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden und in eine Pfanne mit kochendem Wasser geben. Kochen Sie bis weich. Abgießen und wieder in die Pfanne geben. Mit einem Handmaserer pürieren, Käse, Mehl, Knoblauch und Kräuter dazugeben und gut mischen. Nach Geschmack würzen. Legen Sie alles auf einen Teller und lassen Sie es eine Weile abkühlen, bevor Sie es in Form bringen. Rollen Sie sich in Paniermehl und braten Sie die Brötchen goldgelb und knusprig.
14. Quinoa und Fischbabys:
Dieses mit Omega-3-Fettsäuren verpackte Gericht kann zur Verbesserung der Sehkraft und der Herzfunktion beitragen.
Was wirst du brauchen:
- Halbe Tasse gekochte Quinoa
- Eine Tasse grob gehackter Babyspinat
- Vier Eier
- Eine kleine Dose Thunfisch
Wie vorzubereiten:
Ofen vorheizen auf 200 Grad Celsius. Alles in einer Schüssel mischen und salzen. Löffelmischung in Mini-Silikonschalen und backen, bis das Ei vollständig gegart ist; ungefähr 15 Minuten.
15. Regenbogen-Omelettkuchen:
Reich an Eiweiß kann dieses Gericht Ihre Kinder aufregen, sobald sie den Namen hören.
Was wirst du brauchen:
- Ein Teelöffel Olivenöl
- Halber roter Pfeffer
- Zwei Frühlingszwiebeln
- Eine kleine Möhre
- Zwei Esslöffel süßer Mais
- 50 g Cheddar-Käse
- Drei große Eier
Wie vorzubereiten:
Wärmen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Legen Sie die Cupcake-Hüllen in Muffinschalen. Frühlingszwiebeln und Paprikaschoten fein hacken. Möhre und Käse reiben, abtropfen lassen und den Zuckermais abspülen. Die Frühlingszwiebeln und die Paprikaschoten bei niedriger Flamme anbraten. Sobald sie weich werden, nehmen Sie die Pfanne von der Flamme und fügen Sie Käse und Mais hinzu. Brechen Sie die Eier und schlagen Sie alles schaumig. Fügen Sie das Gemüse und den geriebenen Käse den Eiern hinzu. Gut mischen. Legen Sie sie in Cupcake-Kisten und backen Sie sie bis sie durchgebraten sind.
Sie können mit verschiedenen Ideen experimentieren und Ihre eigenen Fingerfood-Rezepte für Kleinkinder vorlegen. Denken Sie immer daran, alles Gemüse und Fleisch zu kochen, bis alles zart genug ist, damit Ihr Kind essen kann. Kleinkinder lernen die Welt kennen, also helfen Sie ihnen, das beste Essen zu erfahren, das es gibt. Vergessen Sie nicht, dass manche Kinder mit sehr empfindlichen Geschmacksknospen zwar viel Aufsehen erregen, sich jedoch mit der Zeit an jeden Geschmack gewöhnen können.