7 Dinge, die Eltern von Kindern mit Nahrungsmittelallergien wollen (und brauchen), um Sie zu wissen
- Einige Lebensmittel könnten für uns tödliche Waffen sein
- Wir versuchen nicht, schwierig zu sein, wenn wir Sie fragen, was in diesem Kuchen steckt
- Wenn wir höflich ablehnen, was Sie anbieten, geht es nicht um Sie
- Unser Schild „Keine Erdnüsse bitte“ an unserer Tür trifft auf Sie zu
- Wir lieben es, leckeres Essen zu essen
- Ihre Freiheit zu essen, was auch immer Sie in der Nähe meines Kindes wollen, endet dort, wo seine Allergie beginnt
- Unsere Familie steht gegen die Nahrungsmittel, von denen nur einer von uns allergisch ist
Selbst wenn Ihre Kinder keine Nahrungsmittelallergien haben, hören Sie wahrscheinlich mehr und mehr über sie und ihre Beschwerden. Wenn sich unsere Kinder mit anderen Kindern anfreunden, ist es wichtig, dass wir keine potenziellen Gefahren eingehen, auch wenn unsere Kinder nicht direkt betroffen sind. Aus diesem Grund möchten Eltern Eltern von Kindern mit Nahrungsmittelallergien wissen lassen. Wir sind alle zusammen, sozusagen, und wenn unsere Kinder anfangen, in die Welt hinauszugehen, wird uns bewusst, dass, wenn wir unsere Kinder nicht beobachten können, andere Menschen dies tun können (und sind).
Kinder mit schweren Nahrungsmittelallergien haben in unserem Land einen Rekordwert erreicht, und die Gründe dafür sind nicht völlig klar. Als Elternteil eines dieser Kinder bin ich zu einem Experten für das Lesen von Lebensmitteletiketten und zum Entschlüsseln von Restaurantmenüs geworden. Ich kann jedoch nicht erwarten, dass jeder auf dieser Ebene des Bewusstseins agiert, insbesondere wenn er diese Ängste und Kämpfe nicht aus erster Hand und täglich erlebt. Bevor mein Sohn, der gegen Erdnüsse allergisch ist, erlebt hat, hat sich unsere Familie durch Restaurantessen, Geburtstagsfeiern und Feiertagsfeste ohne Sorgen in der Welt (abgesehen von der Neigung zum Überessen) erholt. Jetzt planen wir vor, wo wir essen, prüfen öffentliche Bereiche auf Erdnusskontamination und führen strenge Interviews, bevor wir Playdates akzeptieren. Es ist notwendig, es ist unser neues "Normal" und es ist einfach so, wie es ist.
Es ist zwar leicht anzunehmen, dass Eltern von Kindern mit Allergien überfürsorglich sind und vielleicht sogar ein bisschen zimperlich sind, aber ich denke, wir werden extrem missverstanden. Wir werden alles in unserer Macht Stehende tun, um unsere Kinder in Sicherheit zu bringen, und manchmal erscheint das als etwas "viel". Vertrauen Sie mir, wir tun es nicht, um gemein zu sein; Wir tun das, weil wir alle davon profitieren, wenn wir mehr über die Bedrohung bestimmter Lebensmittel durch bestimmte Kinder erfahren und am Ende wissen wir, dass wir nicht immer da sein können und manchmal Hilfe benötigen. Nachdem dies gesagt wurde, möchten wir Sie über einige Dinge informieren, die Eltern von Kindern mit Allergien wünschen:
Einige Lebensmittel könnten für uns tödliche Waffen sein
Es gibt eine Reihe von Reaktionen, die manche Menschen mit Nahrungsmittelallergien zeigen, wenn sie bestimmte Nahrungsmittel zu sich nehmen. Im Fall meines Sohnes verursachen Erdnüsse Anaphylaxie, die zum Tod führen kann . Jeder einzelne durch Lebensmittelallergien bedingte Tod ist vermeidbar. In unserer Welt gibt es eine Fülle von Nahrungsmitteln, und wir können sichere Entscheidungen treffen, ohne auf kulinarische Genüsse zu verzichten. Bitte respektieren Sie also meine berechtigten Wünsche, wenn ich Sie bitte um Überlegung ersuche, wenn Sie zu uns nach Hause kommen.
Wir versuchen nicht, schwierig zu sein, wenn wir Sie fragen, was in diesem Kuchen steckt
Ich weiß, es hört sich an, als würden wir Ihnen nicht vertrauen, wenn wir Sie über die Zutaten von allem, was Sie auf einer Geburtstagsparty servieren, grillen, aber das liegt daran, dass das, was wir nicht wissen, unser Kind töten könnte. Ich werde eine Million Fragen stellen, auch wenn ich dadurch als völlig unvernünftig aussehen kann, wenn mein Sohn gesund und sicher bleibt.
Wenn wir höflich ablehnen, was Sie anbieten, geht es nicht um Sie
Es ist besser, sicher zu sein als zu entschuldigen, und der einzige Weg, wie ich meinen Sohn völlig sicher halten kann (wenn niemand garantieren kann, dass ein bestimmtes Nahrungsmittel erdnussfrei ist), ist es, es vollständig abzulehnen. Ich bin sicher, es schmeckt erstaunlich, und ich verstehe, wie viel Mühe Sie in die Herstellung investieren. Ich schätze diese Dinge nicht weniger, wenn wir uns für den verpackten Gegenstand entscheiden, der eindeutig die Allergene auflistet und von dem ich weiß, dass er das Leben meines Sohnes nicht gefährdet.
Unser Schild „Keine Erdnüsse bitte“ an unserer Tür trifft auf Sie zu
Es ist großartig, dass Sie während des Spieldatums, das ich hoste, mit Snacks für Ihr Kind bewaffnet waren. Ich kann jedoch nicht zulassen, dass sie gegessen werden, wenn sie Erdnüsse enthalten. Ich weiß, dass ich Ihnen darüber Bescheid gegeben habe, aber anscheinend haben Sie entweder vergessen oder dachten, dass unsere Hausregel nicht auf Sie zutrifft. Wir haben viele sichere Snacks in unserem Haus, also können Sie Ihre zu Hause gerne lassen.
Wir lieben es, leckeres Essen zu essen
Obwohl wir uns aus offensichtlichen Gründen nicht mit Pad Thai oder Erdnusskrokant beschäftigen, sind die Möglichkeiten für uns, gut zu essen und sich selbst zu behandeln, endlos. Machen Sie meinem Kind nicht schlecht, dass er nicht das bekommen kann, was Ihr Kind hat. Er nutzt einfach verschiedene Möglichkeiten. Ohne Erdnussallergie hätten wir niemals Sonnenblumenbutter entdeckt, die wir jetzt lieben.
Ihre Freiheit zu essen, was auch immer Sie in der Nähe meines Kindes wollen, endet dort, wo seine Allergie beginnt
Genießen Sie alle Erdnussbutter-Tassen, die Sie möchten. Geben Sie sie auf alle Fälle Ihrem Kind und häufig Ihrem Kind. Wenn wir uns jedoch auf dem Spielplatz von Ihnen wegbewegen oder in einem überfüllten Bus fragen, ob Sie das bitte erst einmal in Ihre Tasche stecken könnten, verstehen Sie, dass ich nicht versuche, Sie Ihrer Esslust zu rauben. Ich beschütze einfach meinen Sohn. Niemand sollte bei einem Snack sterben.
Unsere Familie steht gegen die Nahrungsmittel, von denen nur einer von uns allergisch ist
Wenn wir von der Erdnuss-Allergie unseres Sohnes hören, lautet die nächste Frage in der Regel "Hat jemand in Ihrer Familie Allergien?" Die Antwort ist "Nein".
Der einfachste Weg für uns alle, mit seiner Allergie zu leben, ist jedoch, dass wir alle so essen wie er. Wir verzichten generell auf Erdnussprodukte. Ich musste seiner älteren Schwester nicht einmal sagen, dass wir als Familie solidarisch sein würden; Sie wollte ihre Unterstützung zeigen und ihrem Bruder helfen, sich eingeschlossen zu fühlen, sodass sie keine Erdnüsse allein essen konnte. In unserem Haus ist er nicht der „Andere“ mit besonderen Ernährungsbedürfnissen. Wir sind wie er, achten auf das, was wir essen, und schützen uns gegenseitig.