Apfelbirnenbrei
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Apfel-Birnen-Brei gehört zu den idealen ersten Lebensmitteln für ein Baby, da es leicht verdaulich ist und Allergien unwahrscheinlich ist. Wählen Sie süße und saftige Äpfel wie die Sorte Pink Lady oder Royal Gala. Das Pektin in Äpfeln und Birnen ist hilfreich, wenn Ihr Baby lose Hocker hat.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
4 Leute | 5 Minuten15 Minuten
Zutaten
- 2 mittelgroße Äpfel
- 2 reife Birnen
- 4 Esslöffel reiner ungesüßter Apfelsaft oder Wasser
- Großzügige Prise gemahlener Zimt (optional)
Methode
Schritt 1
Birnen und Äpfel schälen, entkernen und würfeln.
Schritt 2
In einem kleinen Topf Birne, Apfel und Zimt (optional) mit Apfelsaft oder Wasser 10-15 Minuten lang köcheln lassen, bis sie weich sind.
Schritt 3
Testen Sie den Gargrad, indem Sie eine Gabel durchbohren.
Schritt 4
Abgießen und Obst in eine Schüssel geben. Etwas abkühlen lassen.
Schritt 5
Mash, um die gewünschte klumpige Textur zu erhalten.
Schritt 6
Sofort servieren oder zum Einfrieren in eine Eiswürfelschale geben.
Nährwert-Information
Kalorien | 97Kalorien von Fett3
Gesamtfett | 0, 3 g 0%Trans Fat0, 0 g
Cholesterin | 0 mg 0%Natrium2 mg 0%
Kalium | 199 mg 6%Gesamtkohlenhydrate25, 8 g 9%
Ballaststoffe | 4, 9 g 20%Zucker17, 4 g
Eiweiß | 0, 6 gVitamin A1%
Vitamin C | 13%Kalzium1%
Eisen | 2%
* Basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät
Nährwertangaben sind Schätzwerte und sollten nur als Anhaltspunkt für die Annäherung dienen.