Schwarzäugiger Bohnensalat

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Die Kuhbohnen oder Bohnen mit schwarzen Augen sind mit Kalium, Ballaststoffen und Eisen gefüllt. Diese sind leicht verdaulich und machen auch eine sättigende Mahlzeit. Denken Sie daran, das Wasser, in dem Sie die Erbsen kochen, aufzubewahren. Sie können das Wasser einfach trinken oder es später verwenden.

VorbereitungszeitKochzeit

5-10 Minuten

5-7 Minuten

Dient

4 Leute

Zutaten

• 1 Tomate
• 1 Zwiebel
• 1 Paprika
• 1 Gurke
• 1 grüne Chili (Schlitz)
• 1 EL Zitronensaft
• Salz nach Geschmack

Methode

Alle Zutaten in einer Schüssel mischen und servieren.

Nährwert-Information

125 K cal8, 7 g0, 6 g23, 7 g

Kalorien

Proteine

Fett

Kohlenhydrate