Karottenpüree

Inhalt:

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

In diesem Artikel

• Zutaten
• Methode
• Nährwert-Information

Dieses Wurzelgemüse ist dafür bekannt, reich an dem antioxidativen Nährstoff Beta-Carotin zu sein und ist daher gut für die Augen Ihres Kindes. Es ist knusprig, einfach zu verpacken, einfach zu tragen, muss jedoch gekocht und püriert werden, bevor es Ihrem Bub gegeben wird. Kochen Sie sie so, dass sie weich genug sind, um ein glattes Püree zu bilden.

VorbereitungszeitKochzeit5 Minuten15 Minuten

Dient

1 Leute

Zutaten

• 1 mittelgroße Karotte, geschält und gehackt.

Methode

Schritt 1

Karotte schälen und klein schneiden.

Schritt 2

In einen Dampfgarer geben, der über kochendem Wasser steht. 15-20 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.

Schritt 3

Die Möhren abtropfen lassen, abkühlen lassen und in einen Mixer geben.

Schritt 4

Fügen Sie etwas Wasser vom Boden des Dampfers hinzu.

Schritt 5

Pürieren, bis es sehr glatt wird. Löffel es in eine Babyschale.

Schritt 6

Lauwarm servieren. Sie können den Rest in einer Eiswürfelschale oder kleinen Plastikbehältern einfrieren.

Nährwert-Information

Portionsgröße 1 mittel (61 g)

25Kalorien von Fett00g 0%Gesättigte Fettsäuren0g 0%0 gEinfach ungesättigte Fettsäuren0 g0 mg 0%Natrium42 mg 2%195 mg 6%Kohlenhydrate6 g 2%1, 5 g 6%Zucker3g0, 5 gVitamin A204%6%Kalzium2%1%

Kalorien

Gesamtfett

Mehrfach ungesättigtes Fett

Cholesterin

Kalium

Ballaststoffe

Eiweiß

Vitamin C

Eisen

* Basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät