Karottenpüree Rezept für Babys - wie man es macht
- Wie kann man Karotten auswählen und kaufen?
- Zutaten zur Herstellung von Karottenpüree
- Wie mache ich Karottenpüree für Babys?
- Dinge, die zu beachten sind
In diesem Artikel
- Wie kann man Karotten auswählen und kaufen?
- Zutaten zur Herstellung von Karottenpüree
- Wie mache ich Karottenpüree für Babys?
- Dinge, die zu beachten sind
Während viele Menschen sich entscheiden, ihre Babys mit Reis in feste Nahrung zu bringen, sind Karotten auch für diesen Zweck ebenso nützlich. Sie haben einen hohen Nährwert, einen angenehmen natürlichen Geschmack und eine sehr geringe Wahrscheinlichkeit allergischer Reaktionen. Darüber hinaus ist die Zubereitung eines auf Karotten basierenden Gerichts für das Baby extrem einfach und schnell.
Wie kann man Karotten auswählen und kaufen?
Achten Sie beim Kauf von Möhren für Ihr Baby darauf, dass diese fest und sauber sind. Die Möhren sollten eine einheitliche Farbe haben, die hell und orange ist. Vermeiden Sie Karotten mit Stängeln oder solche mit Löchern, da sie möglicherweise von Schädlingen befallen wurden.
Zutaten zur Herstellung von Karottenpüree
- Eine mittelgroße Karotte
- Muttermilch oder Milch auf Formulierungsbasis
- Wasser
Wie mache ich Karottenpüree für Babys?
Das Karottenpüree-Rezept für Babys ist extrem einfach und besteht aus nur wenigen Schritten.
1. Kaufen Sie die Karotte: Gehen Sie für die festen, die reich an Farbe sind. Eine mittelgroße Möhre ist mehr als genug, um ein Püree für das Baby herzustellen.
2. Bereiten Sie die Karotte vor: Waschen Sie die Karotte gründlich unter kaltem Wasser, um eventuelle Verunreinigungen oder Verschmutzungen zu entfernen. Die Karotte schälen und die grünen Blätter vom Ende entfernen. Dann in kleine Stücke schneiden.
3. Kochen Sie die Karotte: Nehmen Sie eine Pfanne und fügen Sie etwas Wasser hinzu. Bringen Sie es zum Kochen und reduzieren Sie dann die Flamme. Sobald gekocht, fügen Sie Karottenstücke hinzu. Lassen Sie es etwa 15 Minuten auf der Flamme kochen, bis die Möhren weich und zart sind. Die Möhren abtropfen lassen und unter kaltem Wasser waschen. Dies hält sie sofort vom Kochen ab.
4. Möhre pürieren: Der beste Weg, um die Karotte in ein Püree zu verwandeln, ist die Verwendung eines Mixers. Fügen Sie alle Karottenstücke in den Mixer und mischen Sie alles gut. Fühlen Sie sich frei, Wasser hinzuzufügen, bis es eine Konsistenz erreicht, die für das Baby geeignet erscheint. Vermeiden Sie jegliche Art von Karottenbrocken, wenn Ihr Baby noch nicht 10 Monate alt ist und feste Nahrung nicht richtig kauen oder verdauen kann.
5. Aroma des Püreees: Obwohl das Püree an sich ziemlich lecker ist, mischt es es mit etwas Gemüse wie Brokkoli, Süßkartoffeln usw. und verbessert seinen Geschmack.
6. Das Püree aufbewahren: Das verbleibende Püree sollte gekühlt werden. Solche Pürees können bis zu 3 Tage dauern. Frieren Sie sie längere Zeit zusammen ein.
Dinge, die zu beachten sind
- Falls Ihr Baby bereits Allergien gegen andere Lebensmittel hat, probieren Sie am besten nur eine kleine Menge Püree oder holen Sie sich die Meinung Ihres Arztes ein, bevor Sie es ausprobieren.
- Einige Ärzte bitten Sie möglicherweise, keine eigenen Pürees herzustellen, da die auf dem Markt erhältlichen Karotten hohe Nitrate enthalten können, die das Baby schädigen können.
Karotten sind der beste Weg, Ihrem Baby feste Nahrung zuzuführen. Karottenpüree für ein 6 Monate altes Baby kann problemlos zubereitet und ohne Probleme gefüttert werden. Erkundigen Sie sich immer bei Ihrem Arzt nach möglichen Komplikationen, und Sie befinden sich immer in der sicheren Zone.