Eiweißes Sandwich

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In diesem Artikel

  • Zutaten
  • Methode
  • Nährwert-Information

Möchten Sie unterwegs ein Power-Frühstück einnehmen? Hier ist ein kurzes Rezept für dasselbe. Die Eiweißkraft von Eiern minus dem Mast-Eigelb in einem Weizenbrot-Sandwich kann eine fettarme Frühstücksoption für alle Mütter darstellen, die ihre verlorene Form wiedererlangen möchten. Eiweiß, das für seinen hohen biologischen Wert bekannt ist, ist ein hervorragender Weg, verlorene Muskelmasse aufzubauen.

VorbereitungszeitKochzeit5 Minuten15 Minuten
Dient
1 Leute

Zutaten

  • 2 Scheiben Weizenbrot
  • 3 Eiweiß
  • 1 Teelöffel Öl
  • Prise Gewürze / Aroma (optional)
  • ¼ TL Salz
  • ¼ TL schwarzer Pfeffer

Methode

Schritt 1

Toast die Brotscheiben in einem Toaster.

Schritt 2

Brechen Sie 3 Eier leicht mit einem Löffel oder einer Gabel. Lassen Sie das Eiweiß in einer Schüssel sammeln, indem Sie einen kleinen Schlitz in der Schale aller 3 Eier nacheinander machen.

Schritt 3

Verwenden Sie nicht das Eigelb für diese Zubereitung. Wenn Sie jedoch einige der Sandwiches für Ihre Kinder herstellen möchten, können Sie das Eigelb (den gelben Teil) in ihr Rezept aufnehmen.

Schritt 4

Öl in eine beschichtete Pfanne geben.

Schritt 5

Erhitze die Pfanne.

Schritt 6

Eiweiß aus der Schüssel gießen.

Schritt 7

Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 8

Flip es auf die andere Seite. Lassen Sie goldbraun und flauschig werden.

Schritt 9

Legen Sie auf eine Scheibe Brot und legen Sie eine weitere Scheibe Brot darauf, um ein Sandwich zu machen.

Schritt 10

Genießen!

Nährwert-Information

190Kalorien von Fett455 gCholesterin0 mg0 mgGesamtkohlenhydrate21g23gVitamin A0%0%Vitamin C0%5%
Kalorien
Gesamtfett
Natrium
Eiweiß
Kalzium
Eisen

* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer 2.000-Kalorien-Diät.

Tipp: Mischen Sie saisonale Gemüse mit der Eimischung, wenn Sie zusätzliche Nährstoffe und einen besonderen Geschmack wünschen.

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