Babys die Rote Beete geben - eine Option für gesunde Ernährung

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Ist Rote Beete sicher für Babys?
  • Nährwert von Zuckerrüben
  • Wann Beetroot einem Baby geben?
  • Erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Rote Beete für Babys
  • Vorsichtsmaßnahmen bei der Fütterung von Kindern mit roten Beete
  • Wie man Rüben für ein Baby kocht?
  • Einfache hausgemachte Rote-Bete-Rezepte für Babys

Sobald Ihr Baby die 6-Monats-Marke erreicht hat, wird empfohlen, dass Sie es langsam mit einer soliden Nahrungsmitteldiät einführen, um es mit Nährstoffen zu füllen. Dies kann das Stillen oder das Füttern mit Nahrungsmitteln ergänzen, um Ihrem Baby eine insgesamt gesunde Ernährung zu geben. Mit ihren reichhaltigen Nährstoffvorteilen ist die Rote Beete eine gute Wahl für die ersten wenigen Essenserlebnisse Ihres Babys. Konsultieren Sie jedoch den Arzt Ihres Babys, bevor Sie Ihrem Baby neue Lebensmittel geben können, um sich zu vergewissern, dass es angebracht ist.

Ist Rote Beete sicher für Babys?

Wie die meisten Gemüsesorten ist die Rote Beete sicher für Babys und kann nach und nach mit dem Kleinen eingeführt werden, nachdem sie mit festen Lebensmitteln begonnen hat. Mit Nährstoffen gefüllt, ist es bekannt, die Entwicklung bei Säuglingen zu fördern und kann auch auf der Palette leicht sein. Beginnen Sie mit kleinen Mengen und geben Sie den Rüben eine Form, die Ihr Baby leicht verdauen kann.

Nährwert von Zuckerrüben

Rote Beete ist eine gute Quelle für mehrere Nährstoffe. Ein umfassendes Nährwertdiagramm von Rüben ist unten angegeben.

Nährwert pro 100 Gramm87, 58 g1, 61 g9, 56 g6, 76 g43 kcal0, 80 mg0, 17 g2, 8 g40 mg78 mg16 mg23 mg0, 35 mg0, 031 mg0, 334 mg109 ug4, 9 mg0, 0099 mg0, 2 ug0, 04 g
Nährstoffe
Wasser
Eiweiß
Kohlenhydrat
Zucker
Energie
Eisen
Gesamtlipid
Ballaststoff
Phosphor
Natrium
Kalzium
Magnesium
Zink
Thiamin
Niacin
Folat
Vitamin C
Vitamin A
Vitamin K
Vitamin E

Wann Beetroot einem Baby geben?

Unsicher, wann Babys Rüben essen können? Die meisten Kinderärzte meinen, dass Rüben nach 8 bis 10 Monaten bei Säuglingen eingeführt werden sollten. Sie können sich mit dem Arzt Ihres Babys besprechen, bevor Sie Ihrem Kind Rüben hinzufügen. Begrenzen Sie die Menge der Rote Beete auf 1 oder 2 Teelöffel, da es sich um reiche Nitrate handelt, die für Ihr Baby schwer zu verdauen sind. Sie können die Rüben kochen oder dünsten, um die Nitratmenge zu senken.

Erstaunliche gesundheitliche Vorteile von Rote Beete für Babys

Rüben sind eine gute Nahrungsquelle und Mineralien, weshalb sie Babys eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten.

1. Reich an verschiedenen Vitaminen und Mineralien

Rüben sind mit einer Fülle von Vitaminen und Mineralstoffen gefüllt, darunter die Vitamine A, B, C, K und E sowie Kalium, Magnesium, Kalzium, Eisen usw. Diese sind dafür bekannt, das Risiko verschiedener Krankheiten bei Kindern einschließlich Durchfall zu verhindern und zu senken, Nachtblindheit, Beriberi, kantige Stomatitis, Rachitis, Glossitis, Osteomalazie usw.

2. Senkt das Anämierisiko

Rüben sind reich an Eisen und senken das Anämierisiko Ihres Babys. Eisen fördert die Produktion von roten Blutkörperchen, versorgt die verschiedenen Körperteile mit Sauerstoff und unterstützt die Entwicklung des Gehirns in Ihrem Baby. Es fördert auch die Gehirnaktivität.

3. fördert die Verdauung

Rüben sind reich an Ballaststoffen und können das Verdauungssystem beruhigen, die Verdauung fördern und Verstopfung bei Babys vorbeugen.

4. Steigert die Immunität

Sie sind auch dafür bekannt, das Immunsystem Ihres Babys durch die darin enthaltenen Antioxidantien zu stärken.

5. Reinigt den Körper

In Verbindung mit Gurken- und Karottensaft reinigt der Rote-Bete-Saft den Körper, insbesondere die Gallenblase und die Nieren.

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Vorsichtsmaßnahmen bei der Fütterung von Kindern mit roten Beete

Machen Sie Ihrem Baby Rüben langsam und geben Sie nicht mehr als 1 oder 2 Teelöffel, bevor Sie ein Jahr alt sind. Danach können Sie die Menge etwas erhöhen, aber halten Sie sie unter ein paar Teelöffeln. Geben Sie Ihrem Baby andere Nahrungsmittel, die es als angenehm empfinden wird, wie Karotten und Kartoffeln. Ihr Baby mag den erdigen Geschmack der Rüben nicht mögen und es kann einige Zeit dauern, sich daran zu gewöhnen.

Führen Sie immer nur ein Gemüse oder eine Frucht gleichzeitig ein. Nehmen Sie sich vier Tage Zeit, um zu sehen, ob Ihr Baby negativ auf die Rüben reagiert. Wenn Sie allergische Reaktionen bemerken, suchen Sie sofort einen Arzt auf.

Wie man Rüben für ein Baby kocht?

Wenn Sie Rüben für Ihr Baby zubereiten, können Sie dies am besten durch Dämpfen oder Kochen tun. Dies macht es einfacher, aus den Rüben Pürees zu machen, die Ihr Baby leicht verdauen kann. Das Dämpfen macht das Vitamin A-Beta-Carotin auch bioverfügbar, was bedeutet, dass der Körper Ihres Babys es nach dem Verzehr problemlos verwenden kann.

Holen Sie sich frische mittelgroße Rüben (weil sie zarter sind) und spülen Sie sie gründlich aus. Schneiden Sie das Grün der Rüben ab und schälen Sie sie. Sie sollten die Rüben immer schälen, da die Haut auch für Erwachsene schwieriger zu verdauen ist. Zum Kochen müssen Sie:

  • Wasser im Topf kochen.
  • Die Rüben in Scheiben schneiden und ins Wasser geben.
  • Kochen Sie sie 15 Minuten lang oder bis sie weich sind.
  • Die Rüben abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen, um den Garvorgang zu stoppen.
  • Pürieren Sie sie in einem Mixer, bis Sie eine glatte Konsistenz haben.

Einfache hausgemachte Rote-Bete-Rezepte für Babys

Hier sind einige einfache Rote-Bete-Rezepte, die den Geschmack Ihres Gemüses für Ihr Baby verbessern können.

1. Lila Kartoffeln

Dieses Rezept ist sowohl für Sie als auch für Ihr Baby einfach und macht Spaß.

Was du brauchst:

  • 2 mittlere Rote Beete
  • 1 Karotte
  • 2 Kartoffeln
  • Wasser

Wie man ... macht:

  • Alles waschen, schälen und in Scheiben schneiden.
  • Kochen Sie etwas Wasser in einem Topf und fügen Sie die Scheiben hinzu.
  • Kochen Sie sie, bis sie weich sind.
  • Wasser abtropfen lassen und in einem Mixer pürieren.
  • Sie können Salz nach Geschmack hinzufügen.

2. Rote-Bete-Suppe

Sie können auch eine köstliche Rote-Bete-Suppe für Ihr Baby zubereiten erste Rote-Bete-Erfahrung.

Was du brauchst:

  • 3 Rote Beete
  • 1 Kartoffel
  • 1 kleine Zwiebel
  • Gemüsebouillon, 2 Tassen
  • Joghurt, ¼ Tasse

Wie man ... macht:

  • Rote Beete und Kartoffeln schälen, würfeln und Zwiebel hacken
  • Fügen Sie in einem Topf alle Zutaten außer Joghurt hinzu. Fügen Sie Wasser hinzu und kochen Sie es
  • Sobald die Gemüse gekocht sind, abtropfen lassen und pürieren
  • Fügen Sie den frischen Joghurt zu diesem Püree hinzu

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3. Rote-Bete-Püree

Rote-Bete-Püree für Baby ist der einfachste Weg, Ihrem kleinen Kind Rüben zuzuführen.

Was du brauchst:

  • 2 gekochte Rüben
  • ½ kleine Zwiebel (oder Karotten)
  • Eine Prise gemahlene Muskatnuss
  • 2 Esslöffel Apfelmus, hausgemacht

Wie man ... macht:

  • Schneide die Zwiebeln.
  • Fügen Sie in einer Pfanne etwas Öl hinzu und braten Sie die gehackten Zwiebeln an.
  • Rüben, Zwiebeln, Muskatnuss und Apfelmus im Mixer pürieren

4. Apfel-Rote-Bete-Brei

Dieser köstliche Apfelwurzelbrei für Baby kann für ein leckeres Gericht machen.

Was du brauchst:

  • 1 Rote Beete
  • 1 Apfel
  • Ingwer
  • ¼ Tasse Hafer
  • ½ Tasse Milch

Wie man ... macht:

  • Rüben, Äpfel und Ingwer schälen und reiben.
  • Fügen Sie alle Zutaten in eine Pfanne und kochen Sie sie fünf Minuten lang.
  • Rühren Sie die Mischung, bis die Gemüse gekocht und weich sind.
  • Bei Bedarf können Sie mehr Milch in den Brei geben, um eine glattere Textur zu erzielen.

5. Gestampfte Rote Beete

Der einfachste Weg, Ihrem Baby Rüben zu geben, besteht darin, es zu pürieren.

Was du brauchst:

  • 2 Rüben
  • 1 Apfel
  • 1 Kartoffel

Wie man ... macht:

  • Alle Zutaten schälen und klein schneiden.
  • Dämpfen Sie sie, bis sie weich sind. Sie können die Äpfel am Ende hinzufügen.
  • Sobald sie zart sind, zerdrücken Sie sie zusammen und machen Sie daraus ein Püree.

Sobald Ihr Baby bereit ist, in feste Nahrungsmittel überzugehen, sollten Sie es schrittweise und nach Rücksprache mit dem Arzt mit neuen Nahrungsmitteln wie Rüben vertraut machen. Stellen Sie jeweils nur ein Gemüse vor und geben Sie Ihrem Baby die Chance, sich daran zu gewöhnen. Wenn Ihr Baby unerwünschte Reaktionen auf Lebensmittel zeigt, sollten Sie sofort einen Arzt aufsuchen.

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