Still-Cookies - Vorteile und Rezepte

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Was sind Laktations-Cookies?
  • Was finden die Galactagogues (milchverstärkende Zutaten) in Stillkeksen?
  • Vorteile von Still-Cookies
  • Gesunde selbst gemachte Stillzeit-Plätzchen-Rezepte
  • FAQs

In den ersten sechs Monaten wird das Stillen dringend empfohlen. Das Stillen stellt sicher, dass ein Neugeborenes in den ersten Monaten seiner Geburt alle notwendigen Nährstoffe und Antikörper erhält. Je mehr Sie Ihr Baby stillen, desto mehr Milch wird produziert. Die produzierte Milchmenge variiert jedoch und reicht für eine vollständige Fütterung oft nicht aus. Daher ist der Konsum von Milchkeksen eine der beliebtesten Methoden, die junge Mütter zur Steigerung ihrer Milchmenge einsetzen.

Was sind Laktations-Cookies?

Stillkekse sind Snacks, die unter Verwendung von Galactagogues oder Lebensmitteln hergestellt werden, von denen angenommen wird, dass sie die Muttermilchproduktion verbessern. Sie werden seit einiger Zeit verwendet, haben aber in den letzten Jahren an Popularität gewonnen. Viele Mütter haben nach dem Verzehr dieser Kekse eine Zunahme ihrer Milchmenge gesehen, dies ist jedoch meist ein Einzelfall. Es gibt kaum wissenschaftliche Untersuchungen, die sich auf Milchkekse stützen. In der Tat sind die Ärzte besorgt, dass Frauen, die das Gefühl haben, nicht genug Milch zu machen, nur Milchkekse essen könnten, anstatt sich um medizinische Hilfe zu kümmern. Abgesehen vom Placebo-Effekt sind diese Kekse ziemlich gesund und bieten eine Vielzahl von Nährstoffvorteilen, die stillende Mütter benötigen.

Was finden die Galactagogues (milchverstärkende Zutaten) in Stillkeksen?

Wie bereits erwähnt, sind Galactagogues Zutaten, die Milch fördern, aber es gibt keinen eindeutigen Beweis dafür, dass sie wie angekündigt funktionieren. Die Galactagogues in Laktationsplätzchen sind jedoch im Allgemeinen für die Gesundheit ziemlich vorteilhaft.

1. Hafer

Hafer ist eine nahrhafte Nahrung, die viele gesunde Kohlenhydrate, Proteine, Ballaststoffe, Vitamine und so weiter enthält. Verbindungen wie Saponine, die das Immunsystem stimulieren und den Prolaktinspiegel im Körper anheben, sollen die Milchsynthese steigern. Ihr Gehalt an Kohlenhydraten und Ballaststoffen reguliert die Zuckeraufnahme im Körper und verhindert Blutzuckerspitzen.

2. Bockshornklee

Bockshornkleesamen, auch " Methi dana " genannt, sind ein üblicher Bestandteil der indischen Küche. Sie sind mit gesunden Phytoöstrogenen gefüllt, die das Östrogen in Ihrem Körper puffern. Dies wiederum steuert Prolactin und damit die Milchproduktion. Es wird auch gedacht, um die Schweißbildung zu erhöhen, was den Entspannungsreflex aktiviert, der zur Freisetzung von Milch führt.

3. Leinsamen

Leinsamen sind reich an gesunden Fetten wie den Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren. Diese Nährstoffe verbessern die Herz-Kreislauf-Gesundheit und das Immunsystem. Sie sind auch dafür bekannt, die Synthese von Muttermilch anzukurbeln. Leinsamen enthalten auch Ballaststoffe, Vitamin B, Vitamin E, Kalium und Kalzium, was sie zu einem wichtigen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung macht.

4. Bierhefe

Bierhefe wird in verschiedenen Lebensmitteln wie Brot, Dosa, Kuchen usw. verwendet. Es ist reich an Vitamin B-Komplex, der die Milchproduktion erhöht, da sie für den Zellstoffwechsel von entscheidender Bedeutung ist. Hefe ist außerdem mit Eiweiß und Mikronährstoffen wie Selen und Chrom gefüllt. Der Verbrauch von Hefe kann jedoch zu Verdauungsproblemen wie Durchfall oder Gas führen. Wenn Sie oder Ihr Baby empfindlich oder allergisch gegen Hefe sind, vermeiden Sie diese Zutat.

Vorteile von Still-Cookies

Neben der Steigerung der Muttermilchproduktion sind hier einige wichtige Vorteile von Stillkeksen für stillende Mütter:

1. Verbessert die Gesundheit

Die Inhaltsstoffe in Laktationskeksen sind reich an Proteinen, komplexen Kohlenhydraten, Vitaminen, Mineralien, Phytohormonen, Antioxidantien und einer Vielzahl anderer starker Nährstoffe, die der Körper für das effiziente Funktionieren von Stoffwechselprozessen benötigt. Zum Beispiel ist der Eisengehalt in Leinsamen und Hafer wesentlich, um Anämie, eine häufige Erkrankung bei neuen Müttern, durch Aufrechterhaltung der Blutproduktionsraten zu verhindern.

2. Kontrolliert Verstopfung

Hafer ist mit großen Mengen an Ballaststoffen oder Ballaststoffen (vor allem in Form von Beta-Glucanen) gefüllt. Dies erleichtert die postpartalen Schwierigkeiten bei Stuhlgang und Verstopfung. Dies kann auch helfen, etwas von Ihrem Schwangerschaftsgewicht zu reduzieren.

3. Hilft bei postpartaler Depression

Laut einigen Untersuchungen kann die Kombination von Nährstoffen, die in Leinsamen und Bierhefe enthalten sind, dazu beitragen, die Depression nach der Geburt, besser bekannt als Baby-Blues, zu bekämpfen. In jedem Fall können die geringen Zuckermengen in den Laktationsplätzchen Ihre Stimmung verbessern.

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4. völlig harmlos

Stillkekse sind in keiner Weise schädlich, da ihre Inhaltsstoffe völlig natürlich sind. Ein paar geringfügige Komplikationen können ein Gasproblem durch Haferflocken sein oder eine Gewichtszunahme, wenn Sie zu viele Kekse essen. Außerdem wird Bockshornklee manchmal nicht für stillende Frauen mit Gesundheitsstörungen empfohlen, aber die Menge, die in Milchkeksen enthalten ist, ist zu gering, um ernsthafte Probleme zu verursachen.

5. Nahrhafte Snacks

Stillkekse sind lecker und gesund. Da Sie sie zu Hause selbst herstellen können, können Sie die Geschmacksrichtungen, Texturen und Aromen nach Ihren Wünschen einstellen. Sie sind ausgezeichnete Snacks, an denen Sie Hunger leiden können. Das Vermeiden von verarbeiteten Lebensmitteln zugunsten von hausgemachten Keksen ist tatsächlich von großem Nutzen.

Gesunde selbst gemachte Stillzeit-Plätzchen-Rezepte

Nachfolgend finden Sie eine Liste mit gesunden und leckeren Laktations-Keksrezepten, die Sie zu Hause herstellen können.

1. Kekse beißt

Diese leckeren Chocolate Chip Laktationskekse erfordern einfache Zutaten und benötigen weniger als zehn Minuten Vorbereitungszeit.

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Was wirst du brauchen

  • Zwei Esslöffel Erdnussbutter
  • Zwei Esslöffel Honig
  • Zwei Esslöffel pulverisierter Leinsamen
  • Halbe Tasse Kokosraspel
  • Eine Tasse Haferflocken
  • Ein Teelöffel Bierhefe
  • Ein Esslöffel Bockshornkleepulver
  • Wenige Tropfen Vanilleessenz
  • Zwei Esslöffel Schokoladenchips

Wie vorzubereiten

  • Hefe, Schokostückchen, Leinsamen, Kokosnuss, Bockshornklee und Haferflocken in einem Mixer mischen.
  • Fügen Sie dann Honig, Vanilleessenz und Erdnussbutter hinzu und setzen Sie den Mix fort, bis er glatt ist.
  • Kühlen Sie die Mischung etwa eine Stunde lang.
  • Nehmen Sie es heraus und rollen Sie es in kleine Scheiben.
  • Die Kekse sind essfertig.
  • Da diese Kekse Honig enthalten, sollten Sie sich vor der Einnahme mit Ihrem Arzt besprechen, da Honig für Babys unter 1 Jahren nicht empfohlen wird. Obwohl Sie es dem Baby nicht direkt geben, findet es trotzdem seinen Weg, also seien Sie vorsichtig.

2. Keine Zuckerkekse

Diese nahrhaften Kekse sind zuckerfrei und enthalten eine Vielzahl gesunder Zutaten.

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Was wirst du brauchen

  • Zwei Esslöffel Bierhefe
  • Eine Banane
  • Ein geschlagenes Ei
  • Zwei Esslöffel Kokosöl
  • Prise Backpulver
  • Zwei Tassen Haferflocken
  • Drei EL zerquetschte Nüsse Ihrer Wahl
  • Zwei Esslöffel Bockshornkleepulver
  • Ein TL Backpulver
  • Prise Zimt
  • Salz abschmecken

Wie vorzubereiten

  • Mischen Sie Hafer, Backpulver, Bockshornklee, Zimt, Backpulver, Hefe, Salz und Nüsse in einer Schüssel.
  • Mischen Sie Banane, Eier und Kokosnussöl, bis eine glatte Textur entsteht.
  • Mischen Sie die trockenen und nassen Zutaten mit den Händen.
  • Gießen Sie etwa zwei Esslöffel der Mischung auf ein Wachspapier oder Keksblatt und drücken Sie, um eine kleine Scheibe zu formen.
  • Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen und vor dem Essen abkühlen lassen.

3. Rosinen-Beeren-Kekse

Diese leckeren No-Bake-Laktationskekse sind voll mit Beeren und Rosinen, was ihnen einen tropischen Geschmack verleiht.

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Was wirst du brauchen

  • Wenige Tropfen Vanilleessenz
  • Zwei Esslöffel Kakaopulver
  • Vier Esslöffel Bio-Kokosöl
  • Halbe Tasse Milch
  • Drei Tassen Haferflocken
  • Vier EL Erdnussbutter
  • Ein TL Leinsamen
  • Halbe Tasse Rosinen und Beeren
  • Halber TL Bockshornkleepulver
  • Eine Tasse Süßungsmittel, vorzugsweise Rohrzucker
  • Halber Teelöffel Salz

Wie vorzubereiten

  • Mischen Sie Milch, Kokosöl, Zucker und Kakao zusammen und lassen Sie die Mischung eine Minute lang in einem Topf kochen.
  • Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie gut, bis Sie eine dicke Paste erhalten.
  • Gießen Sie kleine Flecken aus der Mischung auf Backpapier, drücken Sie sie in eine Scheibe und lassen Sie sie erstarren.

4. Kürbiskekse

Diese würzigen Kürbismilchkekse sind ein köstliches Vergnügen.

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Was wirst du brauchen

  • Zwei Tassen Rohrzucker
  • Eine Tasse Haferflocken
  • Zwei Tassen Mehl
  • Ein TL Backpulver
  • Vier Esslöffel Bierhefe
  • Ein Esslöffel Kürbis Gewürz
  • Halbe Tasse Butter
  • Prise Salz
  • Halber Teelöffel Bockshornkleepulver
  • Ein Teelöffel Vanilleessenz
  • Eine Tasse pürierter Kürbis
  • Ein Ei
  • Zwei Esslöffel pulverisierter Leinsamen

Wie vorzubereiten

  • Rohrzucker, Haferflocken, Mehl, Backpulver, Hefe, Kürbisgewürz, Salz, Bockshornkleepulver und Leinsamen mischen.
  • Mischen Sie in einem separaten Gefäß Vanille-Essenz, pürierten Kürbis, Ei und Butter.
  • Mischen Sie die nassen Zutaten langsam mit den trockenen Zutaten und mischen Sie, bis ein gleichmäßiger Teig entsteht.
  • Löffeln Sie kleine Teile des Teigs auf Wachspapier und drücken Sie sie in eine Scheibe.
  • Im vorgeheizten Ofen etwa fünfzehn Minuten backen.

5. Eierlose Kekse

Diese eifreien Milchkekse sind ideal für Veganer und Vegetarier, die auf tierische Produkte verzichten möchten.

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Was wirst du brauchen

  • Bio-Kokosnussöl mit halber Tasse
  • Zwei Esslöffel Chiasamen
  • Zwei Esslöffel Bierhefe
  • Halbe Tasse Mandelbutter
  • Halbe Tasse Rohrzucker
  • Zwei Esslöffel Honig
  • Ein Teelöffel Vanilleessenz
  • Prise Salz
  • Zwei Esslöffel Schokoladenchips
  • Vier Esslöffel Mehl
  • Ein TL pulverisierter Bockshornklee

Wie vorzubereiten

  • Mehl, Zucker, Salz, Leinsamen, Bockshornklee, Salz und Schokoladenstückchen in eine Schüssel geben und mischen.
  • Mischen Sie Kokosnussöl, Mandelbutter, Vanilleextrakt und Honig in einer anderen Schüssel.
  • Kombinieren Sie die beiden Schüsseln, bis Sie einen glatten, teigartigen Teig erhalten.
  • Machen Sie kleine Scheiben mit diesem Teig auf Wachspapier.
  • Im vorgeheizten Ofen etwa zehn Minuten backen.
  • Dieses Rezept beinhaltet auch Honig. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie diese Cookies essen. Die beste Option wäre jedoch, Honig durch ein anderes Süßungsmittel zu ersetzen.

FAQs

Hier sind einige wichtige Fragen, die häufig zu Laktationsplätzchen gestellt werden.

1. Wie lange dauert es, bis Laktations-Cookies funktionieren?

Die meisten stillenden Mütter können feststellen, ob sich die Milchproduktion innerhalb der ersten zwei bis drei Tage unterscheidet. Im Idealfall sollten Sie es bis zu einer Woche geben, um ganz sicher zu sein.

2. Wo gebackene Stillkekse aufbewahren?

Legen Sie einfach alle Ihre Milchkekse in einen verschlossenen Behälter oder einen Druckverschlussbeutel. Dann können Sie sie etwa eine Woche lang aufbewahren, bevor sie ungenießbar werden. Wenn Sie zu viel gebacken haben, können Sie die restlichen einfrieren, wo sie mindestens einige Monate frisch bleiben.

3. Wie viele Laktations-Cookies sollte ich essen?

Das hängt von dir ab. Die meisten Frauen essen ein oder zwei Kekse pro Tag.

4. Sind stillende Kekse für mein Kind sicher?

Ja, Stillkekse sind für ältere Kinder absolut sicher. Achten Sie jedoch darauf, dass Ihr älteres Kind zweimal täglich seine Zähne putzt und mit Zahnseide spült, um Speisereste auszuspülen.

5. Gibt es in diesen Keksen tatsächlich Muttermilch?

Sie werden so genannt, weil sie Nahrungsmittel enthalten, die die Muttermilchproduktion verbessern.

6. Ist es möglich, milchfreie Laktations-Cookies zu machen?

Das ist sicherlich möglich. Ersetzen Sie Milchprodukte durch einen wirksamen Ersatz. Milch kann beispielsweise durch Kokosmilch, Butter durch Mandelbutter usw. ersetzt werden.

Wenn Sie Probleme bei der Muttermilchproduktion haben, kann dies verschiedene Ursachen haben, die von unzureichenden Verriegelungen bis zum Fehlen eines geeigneten Fütterungsplans reichen. Wenn Sie Probleme beim Stillen Ihres Babys haben, fragen Sie Ihren Arzt um Rat. Wenn Ihr Arzt vermutet, dass Sie möglicherweise mit Komplikationen konfrontiert sind, wird er Sie an Stillberater weiterleiten, die darauf trainiert sind, dieses Problem mit Leichtigkeit und Einfühlungsvermögen zu lösen.

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