Suji Kheer
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Suji kheer ist ein schneller und einfacher Grießpudding, der einem Baby als eines seiner ersten Lebensmittel serviert werden kann, ohne dass die Nüsse oder sie in Pulverform vorliegen. Dieser Kheer kann die Bedürfnisse eines heranwachsenden Kindes leicht erfüllen. Es braucht weniger Zeit zum Kochen, und sogar Erwachsene lieben es. Sie können es Ihren Familienmitgliedern im Winter heiß servieren.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
4 Leute | 5 Minuten15 Minuten
Zutaten
(1 Tasse = 250 ml)
- 3 EL Suji / Rava / Grieß
- 3 Tassen Milch
- ¼ TL Kardamompulver
- 4 bis 4, 5 EL Zucker oder bei Bedarf hinzufügen
- ½ oder ¼ EL Kuhghee
Methode
Schritt 1
Ghee in einer Pfanne erhitzen.
Schritt 2
Suji / Grieß hinzufügen und braten, bis der Suji duftig und hellbraun wird.
Schritt 3
Rühre 3 bis 4 Minuten bei niedriger Flamme.
Schritt 4
Milch unter Rühren langsam zugeben, um Klumpenbildung zu vermeiden.
Schritt 5
Zucker hinzufügen.
Schritt 6
Rühren Sie um und bringen Sie den Suji Kheer zu einem sanften Sieden.
Schritt 7
Zuletzt Kardamompulver hinzufügen.
Schritt 8
Rühren Sie den Suji Kheer. Schalten Sie die Flamme aus.
Schritt 9
Heiß oder warm servieren oder im Kühlschrank aufbewahren.
Nährwert-Information
1 Portion: 1 Tasse
Kalorien | 208Natrium81 mg
Gesamtfett | 7 gKalium0 mg
Gesättigt | 4 gGesamtkohlenhydrate58 g
Mehrfach ungesättigt | 0 gBallaststoffe1 g
Einfach ungesättigt | 0 gZucker25 g
Trans | 0 gEiweiß8 g
Cholesterin | 20 mgVitamin A4%
Kalzium | 0%Vitamin C23%
Eisen | 2%
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.