Zu vermeidende Lebensmittel bei saurem Reflux oder Sodbrennen

Inhalt:

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In diesem Artikel

  • Lebensmittel, die Ihren sauren Reflux schlechter machen können
  • Zusätzliche Diätetipps zur Vermeidung von saurem Reflux oder Sodbrennen

Acid Reflux ist, wenn die Magensäure, auch Galle genannt, rückwärts in die Speiseröhre fließt und brennende Empfindungen und Reizungen verursacht. Diese Empfindung wird als Sodbrennen bezeichnet. Acid Reflux wird verursacht, wenn der untere Ösophagussphinkter, der den Magen von der Speiseröhre trennt, nicht effektiv funktioniert und die Magensäure zurückfließen lässt.

Dies kann durch Faktoren wie Übergewicht, Rauchen, falsche Bewegung, den Verzehr schädlicher Lebensmittel und andere Abnormalitäten im Magen verursacht werden.

Lebensmittel, die Ihren sauren Reflux schlechter machen können

Während es mehrere Auslöser gibt, die zu saurem Reflux führen können, können Essgewohnheiten einen wesentlichen Beitrag zur Linderung der Erkrankung leisten. Nahrungsmittel, die zu saurem Rückfluss führen können und die vermieden werden müssen, umfassen:

1. Alkohol

Wie sich herausstellt, hilft Alkohol, wie bei den meisten anderen Dingen, nicht bei der Behandlung von Sodbrennen. Mehrere Forschungsarbeiten und Studien haben gezeigt, dass der fortgesetzte Konsum von Alkohol zu mehreren Magenproblemen wie der gastroösophagealen Refluxkrankheit (GERD) führen kann. Alkohol kann die normale Funktion des Magens und der Speiseröhre einschränken und die Schleimhäute in diesen Organen schädigen. Alkohol zu vermeiden oder auf 1 bis 2 Getränke pro Woche zu beschränken, ist wichtig, um die Organe gesund zu erhalten.

2. Kaffee / Tee

Ein anderes Getränk, das dem Problem des sauren Rückflusses nicht sehr freundlich ist, ist der mit Koffein beladene Kaffee. Kaffee erhöht den Säuregehalt des Magens und senkt den Druck im unteren Ösophagussphinkter. Dadurch fließen Säuren leicht nach oben, was zu erhöhtem Sodbrennen und Rückfluss führt. Gleiches gilt für normalen Tee.

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3. Zitrusfrüchte

Früchte wie Orange, Zitrone, Limette und Grapefruit haben einen hohen Säuregehalt, der den Verdauungstrakt reizen und den Zustand verschlechtern kann, insbesondere wenn er auf leeren Magen getrunken wird. Während der Magen mit dem von diesen Früchten produzierten Säureanteil umgehen kann, kann der Ösophagus möglicherweise nicht in der Lage sein, Unbehagen und Unbehagen zu verursachen. Früchte wie Apfel und Bananen sind in einem solchen Szenario die besseren Optionen.

4. Tomaten

Tomaten sind für ihre gesundheitlichen Vorteile bekannt und werden häufig im Rohformat konsumiert. Wenn es jedoch zu einem sauren Rückfluß kommt, tut das hohe Quanten an Ascorbinsäure, Zitronensäure und Apfelsäure in Tomaten dem Magen nicht gut und sollte vermieden werden. Da diese Säuren die Geschwindigkeit der Magensäureproduktion im Magen erhöhen können, können die Säuren in die Speiseröhre eindringen und schweres Sodbrennen verursachen.

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5. schokolade

Dies mag für alle Schokoladenliebhaber herzzerreißend sein, aber die Wahrheit ist, dass Kakao dazu führen kann, dass sich die Zellen im Ösophagus-Sphinkter entspannen, wodurch sich die Magensäure leicht nach oben bewegen kann. Schokolade enthält Theobromin und Koffein, die zum sauren Rückflussproblem beitragen. Außerdem erhöht der Milchgehalt den Fettgehalt der Schokolade, was die Verdauung erschwert. Dies kann auch sauren Rückfluss auslösen.

6. Kohlensäurehaltige Getränke

Abgesehen von all den anderen Problemen, die sie verursachen, sind kohlensäurehaltige Getränke auch bei saurem Rückfluss nicht gut. Solche Getränke haben einen hohen Säuregehalt und können Probleme verursachen, indem sie den Säurespiegel im Magen erhöhen und dadurch Sodbrennen und Rückfluß auslösen. Darüber hinaus dehnen sich die Fizz-Blasen im Magen aus, was ebenfalls einen starken Rückfluss auslösen kann.

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7. Fettreiche Nahrung / Fleisch

Lebensmittel mit hohem Fettgehalt benötigen zusätzliche Zeit für die Verdauung und sitzen für längere Zeit im Magen, wodurch der Magen mit Druck auf den unteren Schließmuskel der Speiseröhre expandiert wird. Gebratenes Fast Food kann auch den Verdauungsprozess beeinträchtigen, indem die Darmauskleidung geschwächt wird. Vermeiden Sie fettreiche Nahrung, wenn Sie an einem Sodbrennen leiden.

8. Knoblauch

Knoblauch kann auch Sodbrennen verursachen und den Magenentleerungsprozess verlangsamen, was zu saurem Reflux führt. Knoblauch reduziert auch den Druck auf den Ösophagussphinkter, wodurch die Verdauungssäuren leicht nach oben fließen können. Obwohl Knoblauch viele gesundheitliche Vorteile hat, ist es am besten, ihn in sehr begrenzten Mengen zu sich zu nehmen, wenn Sie an Sodbrennen leiden. Zwiebeln können auch ähnliche Symptome verursachen und sollten vermieden werden.

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9. Käse

Dies ist einer der Hauptgründe für das Auslösen von Sodbrennen. Durch die Verdauung von Käse kann der Magen eine hohe Menge an Säuren freisetzen, sodass der Säureinhalt leicht nach oben fließen kann. Käse mit hohem Fettgehalt wie Cheddar, Frischkäse und Parmesan sollten vermieden werden. Sie können fettarmen Käse wie Ricotta oder Hüttenkäse in begrenzten Mengen konsumieren.

10. Pfefferminze

Während Pfefferminze harmlos zu sein scheint, kann es den unteren Ösophagussphinkter entspannen und das Problem des sauren Rückflusses verschlimmern. Pfefferminze ist sehr effektiv, wenn es darum geht, eine Magenverstimmung zu beseitigen, sollte aber vollständig vermieden werden, wenn Sie an Sodbrennen oder Reflux leiden.

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Darüber hinaus sind Artikel wie Pommes Frites, Kartoffelchips, Buttermilch, fettreiche Sahne, Eiscreme, frittierte Zwiebelringe, Butter und Vollmilch Lebensmittel, die einen sauren Rückfluss während der Schwangerschaft und Stillzeit vermeiden.

Zusätzliche Diätetipps zur Vermeidung von saurem Reflux oder Sodbrennen

Zusätzlich zur Vermeidung der oben aufgeführten Lebensmittel können die folgenden Ernährungstipps Sie dabei unterstützen, Ihre Probleme mit saurem Reflux / Sodbrennen zu vermeiden.

  • Vermeiden Sie Überessen: Fünf bis sechs kleine Mahlzeiten sind besser als zwei bis drei große, voll geladene Mahlzeiten. Überlasten Sie Ihren Magen nicht, indem Sie große Portionen der Mahlzeiten zu sich nehmen. Teilen Sie stattdessen Ihren täglichen Ernährungsplan in regelmäßigen Abständen in mehrere kleine Mahlzeiten auf. Dies wird nicht nur Ihr Sodbrennen-Problem lösen, sondern auch eine Reihe weiterer gesundheitlicher Vorteile mit sich bringen.
  • Essen vor dem Schlafengehen ist ein striktes Nein-Nein: Durch das Hinlegen kann der Inhalt des Magens leicht aufsteigen und in die Speiseröhre fließen. Gönnen Sie sich mindestens zwei Stunden, bevor Sie sich hinlegen. Dadurch kann der Magen die Nahrung verarbeiten und an den Dünndarm abgeben.
  • Vermeiden Sie scharfes Essen, wenn Sie an Sodbrennen leiden. Vermeiden Sie alle Arten von frittierten und verpackten Lebensmitteln.

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  • Frische Kräuter und Gewürze: Verwenden Sie frische, biologische Kräuter und Gewürze, während Sie Ihr Essen zubereiten. Vermeiden Sie die Verwendung von getrockneten oder verarbeiteten Kräutern, da diese einen sauren Reflux auslösen und Sodbrennen auslösen können.
  • Verbrauchen Sie grünes Gemüse wie Brokkoli, Blumenkohl, Gurken, grüne Bohnen, Spinat und anderes Blattgemüse. Dieses Gemüse enthält wenig Fett und Zucker und hilft bei der Verdauung. Konsumieren Sie gesunde Fette wie Walnüsse, Leinsamen, Olivenöl, Sonnenblumenöl und Avocados.

Das Problem von saurem Reflux oder Sodbrennen scheint im Anfangsstadium nicht sehr ernst zu sein, kann jedoch zu erheblichen Beschwerden und zu lang anhaltenden Verdauungsproblemen führen, wenn dies nicht beachtet wird. Zwar gibt es Medikamente, um diesen Zustand zu kontrollieren, die fortgesetzte Verwendung von Antazida kann jedoch zu übermäßiger Abhängigkeit führen und die natürliche Fähigkeit des Körpers einschränken, Nahrung richtig zu verdauen gesunde Kollegen, die korrekt und regelmäßig trainieren.

Wenn das Problem weiterhin besteht oder die Symptome von Sodbrennen nicht über einen längeren Zeitraum nachlassen, sollten Sie am besten einen Arzt aufsuchen und sich über die Behandlung der Erkrankung beraten lassen.

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