Pfirsichpüree
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Pfirsiche sind zwar in China beheimatet, aber als köstliche Früchte der Saison bekannt. Sein Fruchtfleisch ist sehr saftig und herb im Geschmack. Pfirsiche sind voller lebenswichtiger Vitamine und Mineralstoffe sowie gesundheitsfördernder Flavonoide für das Wachstum Ihres Kindes.
| Dient | VorbereitungszeitKochzeit
| 1 Leute | 15 Minuten2-3 Minuten
Zutaten
- 1 mittelgroßer reifer Pfirsich
Methode
Schritt 1
Waschen Sie den Pfirsich mit Wasser und weißem Essig (3: 1), um Bakterien zu entfernen. Unter fließendem Wasser abspülen und trocknen.
Schritt 2
In einen Topf mit kochendem Wasser geben. 1-2 Minuten kochen lassen, bis sie weich sind.
Schritt 3
Die Möhren abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Schritt 4
Nach dem Abkühlen die Haut mit einem Messer abziehen.
Schritt 5
Pfirsiche längs halbieren. Verwenden Sie einen Löffel, um die Grube herauszuholen. Schneiden Sie jede Hälfte in gleich große Scheiben, dann vierteln Sie jede Scheibe. Wirf den Samen weg.
Schritt 6
Pfirsiche in einer Küchenmaschine oder Mixer pürieren, bis sie glatt sind. Fügen Sie Wasser hinzu, um die Konsistenz zu verdünnen. Für 10 Monate oder ältere Babys den Pfirsich mit einem Kartoffelstampfer pürieren, anstatt ihn zu pürieren, um ein dickeres Püree zu erhalten.
Schritt 7
Süßes, mildes Pfirsichpüree ist köstlich schlicht. Frisch servieren oder für spätere Verwendung einfrieren.
Nährwert-Information
Portionsgröße 1 medium (2-1 / 2 ") (ungefähr 4 pro Pfund) (98 g)
| Kalorien | 38Kalorien von Fett2
| Gesamtfett | 0, 2 g 0%Gesättigte Fettsäuren0 g 0%
| Mehrfach ungesättigtes Fett | 0, 1 gEinfach ungesättigte Fettsäuren0, 1 g
| Cholesterin | 0 mg 0%Natrium0 mg 0%
| Kalium | 186, 2 mg 5%Kohlenhydrate9, 3 g 3%
| Ballaststoffe | 1, 5 g 6%Zucker8, 2 g
| Eiweiß | 0, 9 gVitamin A6%
| Vitamin C | 11%Kalzium1%
| Eisen | 1%
* Basierend auf einer 2000 Kalorien-Diät.