Sattu Brei
In diesem Artikel
- Zutaten
- Methode
- Nährwert-Information
Sattu ist ein beliebtes Pulver für die Gesundheitsmischung aus Pulver und Mehrkornmehl, das zu Hause mit einer Kombination aus Getreide, Hülsenfrüchten und Nüssen hergestellt werden kann. Hier ist ein Rezept, um den Brei aus der gesunden, hausgemachten Mischung zu machen. Viele vorgefertigte Versionen der Mischung sind im Handel erhältlich, sie enthalten jedoch möglicherweise nicht so viele Zutaten.
Dient | VorbereitungszeitKochzeit
1 Leute | 5 Minuten5-7 Minuten
Zutaten
- 2 EL sattu mix
- 3 Tassen Wasser
- 1 Tasse Milch
- 2 EL Zucker / Jaggery / Dattelpüree
Methode
Um den Haferbrei zu machen
Schritt 1
Sattu-Mix in etwas Wasser auflösen.
Schritt 2
Fügen Sie dazu eine Tasse Milch / Wasser hinzu.
Schritt 3
Bei niedriger Flamme unter ständigem Rühren kochen, um Klumpenbildung zu vermeiden. Sie können die Wasser- / Milchmenge variieren, je nachdem, wie dick Ihr Brei sein soll.
Schritt 4
Fügen Sie Zucker / Jaggery / Dattelpüree nach Geschmack hinzu.
Nährwert-Information
Kalorien | 164Natrium7 mg
Gesamtfett | 3 gKalium291 mg
Gesättigt | 0 gGesamtkohlenhydrate27 g
Mehrfach ungesättigt | 0 gBallaststoffe8 g
Einfach ungesättigt | 0 gZucker5 g
Trans | 0 gEiweiß9 g
Cholesterin | 0 mgVitamin A0%
Kalzium | 0%Vitamin C0%
Eisen | 0%
* Prozentuale Tageswerte basieren auf einer Diät mit 2000 Kalorien.
Ihre täglichen Werte können je nach Kalorienbedarf höher oder niedriger sein.
Spitze:
- Um einen salzigen Haferbrei zu haben, garen Sie den Haferbrei wie oben erwähnt in Wasser, fügen Sie etwas Buttermilch, Salz, Asafoetida (Scharnier) hinzu.
- Sie können das Keimen vermeiden und braten alle gewaschenen und getrockneten Zutaten, wenn Sie nur wenig Zeit haben. Aber der gekeimte wird natürlich nahrhafter.