Thunfisch während der Schwangerschaft essen - sicher oder unsicher?
- Können Sie während der Schwangerschaft Thunfisch essen?
- Wie viel Thunfisch können schwangere Frauen essen?
- Vorteile von Thunfisch in der Schwangerschaft
- Risiken beim Essen von Thunfisch während der Schwangerschaft?
- Häufige Thunfischarten und ihre Essregeln während der Schwangerschaft
- Ist frischer Thunfisch gut für die Schwangerschaft?
- Ist es sicher, Thunfisch in Dosen zu haben?
- Können schwangere Frauen U-Bahn-Thunfisch essen?
- Tunas zu essen und zu meiden
In diesem Artikel
- Können Sie während der Schwangerschaft Thunfisch essen?
- Wie viel Thunfisch können schwangere Frauen essen?
- Vorteile von Thunfisch in der Schwangerschaft
- Risiken beim Essen von Thunfisch während der Schwangerschaft?
- Häufige Thunfischarten und ihre Essregeln während der Schwangerschaft
- Ist frischer Thunfisch gut für die Schwangerschaft?
- Ist es sicher, Thunfisch in Dosen zu haben?
- Können schwangere Frauen U-Bahn-Thunfisch essen?
- Tunas zu essen und zu meiden
Die Geburt eines Kindes erfordert Anstrengung, und die Vorsichtsmaßnahmen müssen von der Konzeption an beachtet werden. Was eine schwangere Frau konsumiert, muss auf ihre ernährungsphysiologische Bedeutung und Sicherheit für die Mutter und ihren Fötus überprüft werden.
Können Sie während der Schwangerschaft Thunfisch essen?
Während der Schwangerschaft müssen Sie besonders auf Ihre Nahrungsaufnahme, auf Ihre Gesundheit und das richtige Wachstum Ihres Babys achten. Wenn Sie ein Liebhaber von Meeresfrüchten sind, sind Sie sicher zu denken, dass schwangere Frauen Thunfisch essen können. Die Antwort ist ja, Thunfisch ist ein Fisch mit hohem Nährwert und sollte in Maßen konsumiert werden.
Wie viel Thunfisch können schwangere Frauen essen?
Die Menge an Thunfisch, die Sie konsumieren können, muss darauf abgestimmt werden, ob Sie in derselben Woche noch andere Meeresfrüchte haben. Gemäß der US-amerikanischen FDA (Food and Drug Administration) dürfen schwangere und stillende Frauen 8 bis 12 Unzen Meeresfrüchte und insbesondere:
- 12 Unzen leichter Thunfisch pro Woche (wenig Quecksilber)
- 6 Unzen Albacore Thunfisch pro Woche (hoch in Quecksilber)
Vorteile von Thunfisch in der Schwangerschaft
- Steigert die Entwicklung Ihres Babys durch die Versorgung mit essentiellen Mineralstoffen, Vitamin D und Omega-3.
- Ist eine reichhaltige Proteinquelle, die beim Wachstum hilft.
- Die Omega-3-Fettsäuren in Thunfisch unterstützen die Entwicklung von Augen, Gehirn und Nerven.
- Die Omega-3-Fettsäuren helfen bei der Entwicklung von sozialem Verhalten, verbalem Intellekt, Kommunikation und Feinmotorik in Ihrem Baby.
Risiken beim Essen von Thunfisch während der Schwangerschaft?
- Überschüssiger Thunfisch baut Quecksilber in Ihrem System auf, dringt in Ihren Blutkreislauf ein und beeinflusst so die Entwicklung des Gehirns und des Nervensystems des Fötus.
- Quecksilber kann zu körperlichen Missbildungen, Entwicklungsverzögerungen und einer geschwächten Immunreaktion führen
- Quecksilber kann auch eine Herzschädigung verursachen
- Thunfisch enthält einige Umweltschadstoffe, Dioxine und polychlorierte Biphenyle (PCB), von denen bekannt ist, dass sie die Entwicklung des Babys schädigen.
Häufige Thunfischarten und ihre Essregeln während der Schwangerschaft
Tunas gibt es in verschiedenen Sorten (siehe unten) und sollte entweder in gebratener oder gebackener Form konsumiert werden. Alle ungekochten oder rohen Lebensmittel können Bakterien enthalten, die für den Fötus schädlich sein können. Stellen Sie sicher, dass Sie Ihren Thunfisch auf mindestens 145 Grad Fahrenheit garen, damit mögliche Parasiten oder Krankheitserreger im Thunfisch abgetötet werden.
- Albacore Thunfisch: Es ist die einzige Art, die als weißer Thunfisch bezeichnet wird und in Dosen oder Beuteln erhältlich ist. Es ist sicher, Albacore-Thunfisch während der Schwangerschaft zu haben, begrenzt auf 6 Unzen oder 2 mittelgroße Dosen pro Woche. Sie können es während der Schwangerschaft in Form von Thunfischsalat verzehren.
- Gelbflossenthunfisch: Er ist auch als leichter Thunfisch bekannt und hat ein tieferes Aroma. In Dosen und Beuteln erhältlicher Gelbflossenthun in der Schwangerschaft sollte auf 2 oder 3 Portionen pro Woche reduziert werden.
- Skipjack-Thunfisch: Skipjack-Thunfisch hat einen moderaten Quecksilbergehalt und sollte nicht mehr als 1 oder 2 Portionen pro Woche erhalten.
- Ahi Thunfisch: Dieser als Thunfisch beliebte Thunfisch ist als Sashimi oder Steak erhältlich. Es hat einen hohen Quecksilbergehalt und sollte daher auf weniger als 6 Unzen pro Woche begrenzt werden.
- Roter Thunfisch: Roter Thunfisch ist in Form von Sashimi erhältlich und enthält große Mengen Quecksilber. Es ist ratsam, die Einnahme auf 6 Unzen pro Woche zu begrenzen.
Ist frischer Thunfisch gut für die Schwangerschaft?
Frischer Thunfisch fühlt sich fettig an, hat aber die besten Nährwerte und gilt für schwangere Frauen als sicher. Es enthält Vitamine, Mineralstoffe, Proteine und ist eine reichhaltige Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Diese helfen beim richtigen Wachstum und der Entwicklung des Gehirns im Fötus.
Ist es sicher, Thunfisch in Dosen zu haben?
Thunfischkonserven sind für schwangere Frauen zulässig, sofern sie in begrenzter Menge vorrätig sind. Regelmäßiger Konsum von Thunfischkonserven birgt bestimmte Risiken für Ihren wachsenden Fötus.
- Die Auskleidung von Metalldosen enthält die Substanz Bisphenol A (BPA), die in Ihr System gelangen und die Entwicklung des Gehirns des Fötus beeinträchtigen kann
- Thunfisch in Dosen enthält Salz, das zu einem Anstieg des Natriumspiegels in Ihrem Körper und zu einem erhöhten Blutdruck führen kann.
Können schwangere Frauen U-Bahn-Thunfisch essen?
Wenn Sie schwanger sind, sollten Sie es vermeiden, außerhalb von Nahrungsmitteln zu essen. Außerdem wird in einer U-Bahn Thunfisch draußen gehalten und oft freigelegt, was unsicher und ungesund ist. Wenn Sie sich danach sehnen, zu essen, sollten Sie es vor dem Verzehr gut erwärmen.
Tunas zu essen und zu meiden
Hier stellen wir Ihnen eine Liste sicherer und unsicherer Thunfische zur Verfügung, die Sie während der Schwangerschaft und Stillzeit haben können.
| Sicherheitsstufe | Name der Thunfischsorte
| Sicher, wenn in Moderation gegessen |
| Gefährlich |
In der Schwangerschaft müssen Sie bei der Einnahme von Meeresfrüchten wie Thunfisch vorsichtig sein, da ein hoher Quecksilbergehalt im Blut des Fötus schädlich für das Gehirn und das Nervensystem sein kann. Thunfisch ist ein nahrhafter Fisch und nur für vernünftige Mengen von Vorteil für Schwangere.